ابـــــــــــــــــــــــــــــــــو وائـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــل
نحن سعداء جدا لاختيارك بأن تكون واحداً من أسرتنا و نتمنى لك الاستمتاع بالإقامة معنا، تفيد وتستفيد ونأمل منك التواصل بإستمرار.
مع أطيب الأمنيات
إدارة ابو وائل
ابـــــــــــــــــــــــــــــــــو وائـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــل
نحن سعداء جدا لاختيارك بأن تكون واحداً من أسرتنا و نتمنى لك الاستمتاع بالإقامة معنا، تفيد وتستفيد ونأمل منك التواصل بإستمرار.
مع أطيب الأمنيات
إدارة ابو وائل
ابـــــــــــــــــــــــــــــــــو وائـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طجين الكفتة والطماطم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر




طجين الكفتة والطماطم  Empty
مُساهمةموضوع: طجين الكفتة والطماطم    طجين الكفتة والطماطم  Icon_minitimeالسبت يونيو 01, 2013 1:05 am






طاجين الكفتة بالمطيشة(الطماطم) والبيض

المقادير :

- لحم مفروم ونكوره كويرات صغيرة بعد تتبيله
- شوية بقدونس مفروم
- 2 ثوم مفروم
- الملح +فلفل أسود +زنجبيل +كركم+فلفل أحمر حلو
- زيت الزيتون
- 2 طماطم مفرومة
- ملعقة كبيرة صلصلة الطماطم المعلبة
- بيض حسب الرغبة

الطريقة :

نتبل اللحم المفروم بقليل من التوابل والبقدونس والثوم و نكوره
كويرات صغار,
في الطاجين نضع ملعقة من الزيت ونحمر فيها الثوم ونضع الطماطم
والبقدونس والتوابل ونحرك الكل جيدا ونضيف صلصة الطماطم ونتركها
5 ثواني على نار خفيفة وبعدها نضيف كويرات اللحم
ونضيف نصف كوب ماء ونتركه على نار خفيفة
وحينما ينضج نضيف فوقه ملعقة كبيرة زيت زيتون ونفقس البيض




طجين الكفتة والطماطم  486246_529699030427658_1280995576_n
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر




طجين الكفتة والطماطم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طجين الكفتة والطماطم    طجين الكفتة والطماطم  Icon_minitimeالأربعاء يونيو 05, 2013 2:57 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر




طجين الكفتة والطماطم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طجين الكفتة والطماطم    طجين الكفتة والطماطم  Icon_minitimeالأربعاء يونيو 05, 2013 11:12 pm

وااااااااااااااااااااااااااااو


شو ها الجماااااااااااااال



روووووووووووعة حبيبتى

تسلم الايادى


دائماااااا مميزززززة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر




طجين الكفتة والطماطم  Empty
مُساهمةموضوع: رد: طجين الكفتة والطماطم    طجين الكفتة والطماطم  Icon_minitimeالخميس يونيو 06, 2013 12:09 am





طجين الكفتة والطماطم  401341_1355946599
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طجين الكفتة والطماطم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سلطة الفلفل البارد والطماطم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ابـــــــــــــــــــــــــــــــــو وائـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــل :: منتدى المطبخ العربى :: المطبخ العربى-
انتقل الى: