مربعات باللوز ونجمات باللوز وحلوى فرفار

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

العجين[



500غ دقيق
+ بيضة
+نصف كآس زبدة مذابة]
+قبصة ملح []
+2ملاعق كبار ماء زهر.
]حشوة[]1كلغ لوز مسلوق مقشرمطحون مع 500غ سكر سنيدة +قليل من قرفة +قبصة مسكة +نصف كآس زبدة مدوبة + ماء زهر.[]مربعات باللوز: نبسط عجين جيدا نقطع بناعورة مسننة مربعات 8سنتم ونضع وسطها كويرة صغير من عجينة لوز تجمع زواية اربع إلى وسط ونغلق فتحات بضغط باصابع تزين بواسط ملقط مسنن خاص بحلوى(قرقاسة)ثم نضع وسطها لوزة تطهى في فرن متوسط]

]حلوى فرفارة نفس طريقة أولى ناخد مربع نقطع نصف سنتم من كل ضلع ونضع وسطها كويرة صغير من عجينة لوزوتبسط قليلا باصابع تجمع زواية اربع إلى وسط .نضع وسطها لوزة لتتبيت نجمع
]نصف ضلع مع اخر إلى خلف مثل صورة[
]******************]
ونجمات باللوز: نقطع عجين دوائر ونضع وسطها كويرة صغير وتبسط قليلا باصابع نجمع جوانب ب7 قرفسات متساوية مسافة ثم نزينها بقليل من لوز مهرمش او شرئح;
ثم تطهى في متوسط. مربعات بلوز زوحلوى فرفارة تدهن قبل طهي باصفر بيض وحليب مخلطين.

واااااااااااااااااااااااااااو


الله الله


ايه الحلاوة دى يا حبيبتى


يسلملى زوقك يا غالية


دائما سباقة بالخير



المربعات والنجمات تجنن




انا اخدت الصنية كلها ههههههههههه



ربنا ما يحرمنا منك اختى ولا من رقتك


والف شكر ليكى على هديتك غاليتى وحبوبتى


وانا كمان اهديكى احلا علبة شيكولاتة بمناسبة ترقيتك

يا نائبة المديرة





والجاتوه ده للاخ الغالى ابو وائل





مفيش مانع ناخد قطعة انا وانتى شموستى ههههههههههه