ابـــــــــــــــــــــــــــــــــو وائـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــل
نحن سعداء جدا لاختيارك بأن تكون واحداً من أسرتنا و نتمنى لك الاستمتاع بالإقامة معنا، تفيد وتستفيد ونأمل منك التواصل بإستمرار.
مع أطيب الأمنيات
إدارة ابو وائل
ابـــــــــــــــــــــــــــــــــو وائـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــل
نحن سعداء جدا لاختيارك بأن تكون واحداً من أسرتنا و نتمنى لك الاستمتاع بالإقامة معنا، تفيد وتستفيد ونأمل منك التواصل بإستمرار.
مع أطيب الأمنيات
إدارة ابو وائل
ابـــــــــــــــــــــــــــــــــو وائـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 دجاج محمر طريقة مغربية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر




دجاج محمر طريقة مغربية  Empty
مُساهمةموضوع: دجاج محمر طريقة مغربية    دجاج محمر طريقة مغربية  Icon_minitimeالأربعاء مايو 29, 2013 2:12 am



دجاج محمر طريقة مغربية  Islam_0007a




المقادير

: دجاجة كاملة، زيتون أخضر تقريبا زبدية صغيرة، بهاارات ( زعفران كمون
بهارات زنجبيل فلفل ) و الكمية قد ما بدك ، ملح، كاسة شاي زيت ذرة، بصلتين
مبشورتين.

طريقة الاعداد


: اول شي منجيب الدجاجة بعد ما نغسلها مننقعها بالخل و الملح و الماء شي
نص ساعة، بعدين منغسلها و منحطها بالطنجرة و منحط فوقها ملح و كل البهارات
يلي ذكرتها و الزيت و البصلتين المبشورتين

بدعكهم بالدجاجة كتير
منيح من جوا و من برا، و بعدين بحطها على النار تكون وسط و بصير بقلبها
منشان تتقلى شوي و بس يصفر لونها شوي بضيف ماء بارد ، طبعا ما بغمرها كتير و
بعدين بتركها تغلي و بسكر الطنجرة

بعد ما تستوي بحط الدجاجة
بصينية الفرن بدون المرقة، و بحط الدجاجة بالفرن على شان نحمرها، و بهذه
الاثناء بضيف الزيتون على المرقة المتبقية و بتركهم لحتة يعقدوا شوي

تحط الدجاجة المحمرة بجاط كبير او طاجبين كبير و بضيف شوية مرقة فوقها مع الزيتون




دجاج محمر طريقة مغربية  941463_529698763761018_589469652_n

دجاج محمر طريقة مغربية  Images?q=tbn:ANd9GcQHvFhkfOBr8YOTRSAycJL8E_igLgfG6mCoDZwWPtuWmJDiqUFz

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر




دجاج محمر طريقة مغربية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج محمر طريقة مغربية    دجاج محمر طريقة مغربية  Icon_minitimeالأربعاء مايو 29, 2013 2:45 am

دجاج محمر طريقة مغربية  Images?q=tbn:ANd9GcQz0RhIiAvi--S4kKeOvN3eBsKX2IzTgez3wFIJAJA68WDqKdiX
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج محمر طريقة مغربية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» دجاج محمر بالزيتون والليمون
» طريقة عمل الرقاق
» صينية دجاج بالفرن
» طريقة عمل القهوة المثلج
» صنية دجاج بالخضار والبشاميل بطريقة لذيذة اوى هتعجبكم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ابـــــــــــــــــــــــــــــــــو وائـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــل :: منتدى المطبخ العربى :: المطبخ العربى-
انتقل الى: