ابـــــــــــــــــــــــــــــــــو وائـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــل
نحن سعداء جدا لاختيارك بأن تكون واحداً من أسرتنا و نتمنى لك الاستمتاع بالإقامة معنا، تفيد وتستفيد ونأمل منك التواصل بإستمرار.
مع أطيب الأمنيات
إدارة ابو وائل



 
الرئيسيةالبوابةالأعضاءالمجموعاتبحـثس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طجين الكفتة والطماطم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: طجين الكفتة والطماطم    السبت يونيو 01, 2013 1:05 am






طاجين الكفتة بالمطيشة(الطماطم) والبيض

المقادير :

- لحم مفروم ونكوره كويرات صغيرة بعد تتبيله
- شوية بقدونس مفروم
- 2 ثوم مفروم
- الملح +فلفل أسود +زنجبيل +كركم+فلفل أحمر حلو
- زيت الزيتون
- 2 طماطم مفرومة
- ملعقة كبيرة صلصلة الطماطم المعلبة
- بيض حسب الرغبة

الطريقة :

نتبل اللحم المفروم بقليل من التوابل والبقدونس والثوم و نكوره
كويرات صغار,
في الطاجين نضع ملعقة من الزيت ونحمر فيها الثوم ونضع الطماطم
والبقدونس والتوابل ونحرك الكل جيدا ونضيف صلصة الطماطم ونتركها
5 ثواني على نار خفيفة وبعدها نضيف كويرات اللحم
ونضيف نصف كوب ماء ونتركه على نار خفيفة
وحينما ينضج نضيف فوقه ملعقة كبيرة زيت زيتون ونفقس البيض





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: رد: طجين الكفتة والطماطم    الأربعاء يونيو 05, 2013 2:57 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: رد: طجين الكفتة والطماطم    الأربعاء يونيو 05, 2013 11:12 pm

وااااااااااااااااااااااااااااو


شو ها الجماااااااااااااال



روووووووووووعة حبيبتى

تسلم الايادى


دائماااااا مميزززززة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: رد: طجين الكفتة والطماطم    الخميس يونيو 06, 2013 12:09 am






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طجين الكفتة والطماطم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ابـــــــــــــــــــــــــــــــــو وائـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــل :: منتدى المطبخ العربى :: المطبخ العربى-
انتقل الى: