ابـــــــــــــــــــــــــــــــــو وائـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــل
نحن سعداء جدا لاختيارك بأن تكون واحداً من أسرتنا و نتمنى لك الاستمتاع بالإقامة معنا، تفيد وتستفيد ونأمل منك التواصل بإستمرار.
مع أطيب الأمنيات
إدارة ابو وائل



 
الرئيسيةالبوابةالأعضاءالمجموعاتبحـثس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سلطة الكوسا المشوية أطباق الحمية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: سلطة الكوسا المشوية أطباق الحمية   الأربعاء مايو 22, 2013 1:19 am

المكوّنات و المقادير



3/1 كوب مكرونة
4 كوسا صغيرة
1 فلفل أحمر بارد
1 فلفل أصفر بارد
2 كوب شرائح خس
1 كوب أوراق جرجير
2 ملعقة أكل زيت زيتون " حسب الرغبة " الصلصة
2 ملعقة طعام خل أبيض
2 ملعقة طعام عصير ليمون
1 ملعقة طعام زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
ملح (حسب الرغبة)
2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
4/1 ملعقة صغيرة سكر

طريقة التحضير تسلق المكرونة في ماء به ملعقة صغيرة ملح وملعقة طعام زيت لمدة 8 دقائق ثم
تصفى وتشطف في ماء بارد

تقطع الكوسا شرائح طولية رقيقة، ثم تدهن بقليل من الزيت ثم تصف في صينية
الفرن
يقطع الفلفل 3 شرائح ثم يدهن بقليل من الزيت ويصف في الصينية مع الكوسا ،
ويوضع في فرن ساخن حتى يذبل ، تزال قشرة الفلفل ثم يقطع شرائح طولية

تخلط الخضار مع المكرونة والكوسا والفلفل

تخلط مقادير الصلصة مع بعضها ثم تسكب على السلطة ثم تقدم
بالف صحة وهنا وعافية للجميع







عدل سابقا من قبل شمس الاصيل في الخميس مايو 23, 2013 12:28 am عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: رد: سلطة الكوسا المشوية أطباق الحمية   الأربعاء مايو 22, 2013 3:26 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطة الكوسا المشوية أطباق الحمية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ابـــــــــــــــــــــــــــــــــو وائـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــل :: منتدى المطبخ العربى :: المطبخ العربى-
انتقل الى: