ابـــــــــــــــــــــــــــــــــو وائـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــل
نحن سعداء جدا لاختيارك بأن تكون واحداً من أسرتنا و نتمنى لك الاستمتاع بالإقامة معنا، تفيد وتستفيد ونأمل منك التواصل بإستمرار.
مع أطيب الأمنيات
إدارة ابو وائل



 
الرئيسيةالبوابةالأعضاءالمجموعاتبحـثس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 صنية دجاج بالخضار والبشاميل بطريقة لذيذة اوى هتعجبكم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: صنية دجاج بالخضار والبشاميل بطريقة لذيذة اوى هتعجبكم   الخميس أبريل 25, 2013 8:10 pm


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


[size=24]
[center]

صينية دجاج وخضار بالباشميل بطريقة لذيذة آوي


مقادير الدجاج

دجاج مقطع قطع طولية ومتبل بـ{فلفل اسود + كمون + ملح+ كركم}
فلفل ملون {أحمر + أخضر + أصفر}
ملعقة صغيرة بهار مشكل + مكعب ماجي
خلطة عبارة عن {بصلة + حزمة كزبرة + 3 فصوص ثوم}
مفرومين مع بعض


الطريقة
* بالمقلاة نحط زيت ونضيف له الدجاج


* نقلبهم ليين يجف الموية تبعه وينضج قليلا
ومن ثم نضيف الخلطة ونقلبهم


* نضيف الفلفل بأنواعه مع الماجي والبهارات ونغطي عليهم

وهنا بعد النضج

نقطع هذي الخضار


وبعدين نقليهم


* الباشميل
فيه اكثر من طريقة {اي طريقة تعجبكم استخدموها}
طريقتي
بالقدر => 4 ملاعق زيت + 3 ملاعق دقيق ونخلطهم مع بعض
ليين يصير ذهبي وبعد كذا اضيف الحليب ونستمر بالخلط
نحط فص ثوم مهروس + فلفل اسود+ ملح ونحركهم ليين يثقلو شوي


*بالنسبة للطبقات
نحضر الصينية ونحط ملعقتين باشمييل ونضيف اول طبقة خضار


وبعدين الدجاج


وبعدين خضار


وبعدين الباشاميل


وبعدين جبنة موزيريلا


وهذا الشكل النهائي



[center]أتمنى يعجبكم
[/center][/size][/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ابو وائل
ابو وائل
ابو وائل
avatar

عدد الرسائل : 673
العمر : 60
تاريخ التسجيل : 20/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: صنية دجاج بالخضار والبشاميل بطريقة لذيذة اوى هتعجبكم   الجمعة أبريل 26, 2013 1:38 pm


هذا ليس بجديد عليكم اختنا الطيبه
دائما مميزه باختيار مواضيعك
احسنتى فى شرح الموضوع بالصور
وبصراحه طريقه ادائك راقيه جدا جدا
نتمنى منكم المزيد كمان وكمان دائما للافضل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://abowael.ahlamontada.net
 
صنية دجاج بالخضار والبشاميل بطريقة لذيذة اوى هتعجبكم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ابـــــــــــــــــــــــــــــــــو وائـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــل :: منتدى المطبخ العربى :: المطبخ العربى-
انتقل الى: